桑给巴尔奔巴初心园之菜园

江军

<h3>在这个全球新冠肺炎肆虐的非常时期,我们援外队员得到了祖国、领导、亲人的关心和鼓励,特别是收到了江苏省卫健委国际交流处李郁处长和二附院领导的指示,要求我们大厨一定要做好队员们的后勤保障工作,我认真按照领导们的指示去做,每天早餐都是当天做当天吃完,每天都是不同样的,所以我一般都是要早上5点半左右起床,中餐和晚餐都是荤素搭配,换着花样去做。奔巴这里是没有绿叶菜的,为了能让队员们吃上叶子菜,我在业余时间抽空到菜园种菜,从袁队开始菜园的选址,挖地、施肥、拔草、浇水等一系列的耕耘之后,现在得到了收获。</h3> <h3>我们的菜园子,这是先有韭菜和小葱,都是从总领馆移栽过来的。</h3> <h3>我用做豆腐留下的豆渣,放在桶里闷十来天,再放在地里做肥料,然后挖到土里</h3> <h3>我和王燕主任在菜地撒菜种</h3> <h3>我们种的青菜,刚刚涨出来</h3> <h3>我在拔草</h3> <h3>这是从总领馆移栽的韭菜,我们每隔半个月都收割一次,到目前为止已经有5个多月了,涨势依然很旺,感觉是源源不断了,队员们吃过后,都感觉非常好吃</h3> <h3>小青菜,这里的小青菜十公分的时候就要吃了,再涨大点就有虫了</h3> <h3>这是生菜</h3> <h3>红皮萝卜,罗卜可以烧羊肉牛肉猪肉等,还可以做包子馅,凉拌菜等,萝卜缨子可以烧鸡蛋汤。</h3> <h3>这是袁队带领我们开的荒地,种的丝瓜,图片是我和黑人小哥在搭丝瓜架子</h3> <h3>这是香菜和青毛豆,可能再过几天就可以吃了</h3> <h3>把这一茬蔬菜吃完后,我们还是要再种下一茬的,一定不负领导们的重托,做好后勤保障,让辛苦的队员们吃得好,提高免疫力,更好的去为非洲人民服务!祝愿我们每一位援外队员都能顺利出色的完成任务,健健康康的回到祖国,回到工作岗位!愿祖国和世界各国都能早日战胜疫情,回到以前的繁华!</h3>